Διατροφή




Τι να πίνετε για να καθυστερήσετε τα σημάδια γήρανσης


Όλοι γνωρίζουμε ότι τα αντιοξειδωτικά έχουν πολλά οφέλη για τον οργανισμό μας, αλλά νέες έρευνες διεξάγονται διαρκώς για να διαπιστωθεί πώς μπορούν να μας βοηθήσουν με τη διαδικασία της γήρανσης. Υπάρχει ένα ρόφημα που είναι γεμάτο με αντιοξειδωτικά: το πράσινο τσάι.   Τα... [περισσότερα]

Τα «καλά» λιπαρά της διατροφής


H πρόσληψη λίπους μέσω της διατροφής είναι απαραίτητη, καθώς τα λιπαρά οξέα συμμετέχουν σε σημαντικές φυσιολογικές διεργασίες του οργανισμού.  Σε κάθε περίπτωση, δεν παύει να ισχύει ο «κανόνας του μέτρου», αφού η αυξημένη κατανάλωση λίπους μπορεί να οδηγήσει σε ανεπιθύμητη... [περισσότερα]

41 πολύτιμες τροφές


Πράσινο τσάι: Οι ευεργετικές ιδιότητες του οφείλονται κυρίως στις κατεχίνες που εμποδίζουν την ανάπτυξη της αρτηριοσκλήρυνσης και προλαμβάνουν μερικές μορφές καρκίνου. Επίσης οι κατεχίνες βοηθούν στον έλεγχο του βάρους.   Ψάρι: Όλοι γνωρίζουν πλέον για το ρόλο που παίζουν... [περισσότερα]

Τι να αλλάξετε στο μαγείρεμα για πιο υγιεινά πιάτα


Οι ευεργετικές ιδιότητες των βοτάνων στην υγεία του ανθρώπου έχουν επισημανθεί και επιβεβαιωθεί από πολλές επιστημονικές έρευνες.   Σχεδόν κάθε βότανο έχει τα δικά του πράγματα να προσφέρει στην διατροφή σας. Αλλά υπάρχουν μερικά βότανα που ξεχωρίζουν και τα οποία είναι... [περισσότερα]

Διατροφή και δυσκοιλιότητα


Η δυσκοιλιότητα είναι μια συχνή διαταραχή του γαστρεντερικού συστήματος, η οποία υπολογίζεται ότι αφορά έως και το 27% του γενικού πληθυσμού. Σε αρκετές περιπτώσεις η δυσκοιλιότητα μπορεί να αντιμετωπιστεί μέσω της τροποποίησης των συνηθειών διατροφής και άσκησης.   Η... [περισσότερα]

Τσάι: τι μας λέει το κάθε χρώμα του


Αποκωδικοποιούμε τα χρώματα του τσαγιού και μαθαίνουμε μυστικά για να το απολαμβάνουμε στο έπακρο!   Νομίζετε ότι το τσάι εξαντλείται σε ένα φλιτζάνι βραστό νερό; Λάθος! Το τσάι είναι πολύ περισσότερα από αυτό και έχει μεγάλο ενδιαφέρον να τα ανακαλύψουμε. Διαφορετικά... [περισσότερα]

5 υπερτροφές που πρέπει όλοι να γνωρίζουμε


Ψάξτε τα ράφια της κουζίνας σας, το ψυγείο και τα ντουλάπια σας και δείτε αν ανάμεσα στα τρόφιμά σας, υπάρχουν οι παρακάτω υπερτροφές. Αν δεν τις βρείτε, δείτε γιατί πρέπει να τους δημιουργήσετε χώρο, τόσο στην κουζίνα, όσο και στο πιάτο σας.   Γύρη μελισσών Παρέχοντας... [περισσότερα]

Φρούτα και λαχανικά: Δυναμίτες υγείας


Ποια λαχανικά και φρούτα έχουν την υψηλότερη διατροφική αξία; Ποια κρύβουν σε μία μόνο θερμίδα τους 17 πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, απαραίτητα στην καθημερινή μας διατροφή; Την απάντηση στο ερώτημα δίνει η ερευνήτρια δρ. Jennifer Di Noia, η οποία, αφού μελέτησε τα διαθέσιμα στοιχεία,... [περισσότερα]

Οι 6 τροφές που θα καθαρίσουν τη νικοτίνη από τον οργανισμό σας


Το κάπνισμα είναι βλαβερό για την υγεία. Όλοι το γνωρίζουμε αυτό, αλλά για κάποιους είναι αρκετά δύσκολο να σπάσει αυτή η συνήθεια. Η νικοτίνη προκαλεί ταχεία αύξηση της πίεσης του αίματος και σοβαρές βλάβες στους πνεύμονες. Επιπλέον, ακόμη και αν κάποιος σταματήσει το κάπνισμα,... [περισσότερα]

Οι φυσικοί δολοφόνοι του λίπους


Τα ένζυμα, οι βιταμίνες και τα ιχνοστοιχεία που περιέχονται στα βότανα ενεργοποιούν τη λειτουργία οργάνων που διαλύουν το λίπος και δραστηριοποιούν τον μεταβολισμό.   - Ροφήματα λιποδιαλύτες   Φασκόμηλο: Ενεργοποιεί τον μεταβολισμό: Εχει λιποδιαλυτική δράση και... [περισσότερα]

Τροφές ολικής άλεσης. Οι ευεργέτες της γραμμής σας


Υπόσχονται να ρυθμίσουν το βάρος σας και να ωφελήσουν την υγεία σας, αρκεί να τις βάλετε στη διατροφή σας.   Τα τελευταία χρόνια τα τρόφιμα ολικής άλεσης έχουν μπει ιδιαίτερα δυναμικά στη ζωή μας και όχι άδικα. Αποτελούν βασικό κομμάτι μιας σωστής και ισορροπημένης διατροφής,... [περισσότερα]

Το απόλυτο ρόφημα για τον οργανισμό: Ζεστό νερό με λεμόνι


Είναι τυχαίο που διατροφολόγοι και αθλητές ξεκινούν τη μέρα τους με μία κούπα χλιαρό νερό με λεμόνι;   Σύμφωνα με όσα έχουν προκύψει από πολλές επιστημονικές έρευνες τα οφέλη από ένα τέτοιο ρόφημα είναι αναρίθμητα, με τη βιταμίνη C και τα αντιοξειδωτικά να κυριαρχούν.   Δείτε... [περισσότερα]

4 τροφές που τις καταναλώνετε με λάθος τρόπο


Υπάρχουν πολλοί παράγοντες που επηρεάζουν την ποσότητα των θρεπτικών ουσιών που παίρνει ο οργανισμός μας από κάθε τροφή.   Παράγοντες όπως το μαγείρεμα η μέθοδος ωρίμανσης μια τροφής, ο συνδυασμός τροφών σε ένα γεύμα, μια ξεχωριστή ποικιλία αυτής της τροφής και ακόμη... [περισσότερα]

Συμβουλές για το βραδινό γεύμα


Όλοι γνωρίζουμε ότι είναι απαραίτητο να προσέχουμε τη διατροφή μας τόσο για να μειώσουμε βάρος όσο και για να έχουμε καλή υγεία. Σε πολλές περιπτώσεις, όμως, όπως είναι σε γιορτές, διάφορες οικογενειακες και κοινωνικες υποχρεωσεις ή ακομα και στην καθημερινότητα μας, αναγκαστικά... [περισσότερα]

Φάτε γιαούρτι με 8 διαφορετικούς τρόπους


Είτε σας αρέσει το γιαούρτι είτε όχι, με τις ιδέες που σας προτείνουμε να το δοκιμάσετε, θα ανέβει στην εκτίμησή σας.   Ένα από τα πιο εύκολα σνακ, δροσιστικό, βραδινό γεύμα σε πολλές δίαιτες και λύση ευκολίας τις ώρες που θέλουμε να φάμε κάτι ελαφρύ, το γιαούρτι αποτελεί... [περισσότερα]

4 θαυματουργές ιδιότητες του μελιού


Ένα μοναδικό στο είδος του προϊόν, που υπερβαίνει την ιδιότητα της απλής γλυκαντικής ύλης, αποτελεί πηγή θρεπτικών συστατικών και ενέργειας, αγγίζοντας τα όρια του φαρμάκου. Το μέλι περιέχει 17% νερό, γεγονός που εξηγεί την έντονα ενυδατική δράση του. Επίσης εφοδιάζει τον οργανισμό... [περισσότερα]

17 τρόφιμα που φαίνονται υγιεινά αλλά δεν είναι


Η έξαρση των ασθενειών, παρά τη μεγάλη πρόοδο της ιατρικής, έχει οδηγήσει τους καταναλωτές στην αναζήτηση μιας πιο σωστής διατροφής. Όμως, χρειάζεται πολύ προσοχή στην ενημέρωση. Το ότι μια τροφή έχει πολλά θρεπτικά συστατικά, δεν σημαίνει ότι μπορεί να καταναλωθεί σε μεγάλες... [περισσότερα]

Τα 7 λάθη που κάνεις μετά το γεύμα σου


Ένα τσιγάρο ή ένας καφές μετά το φαγητό αποτελούν σίγουρα μια από τις μεγαλύτερες απολαύσεις για πολλούς, οπότε έχουν γίνει πλέον συνήθεια και μάλιστα αγαπημένη.   Ωστόσο, οι συνήθειες είναι κάτι σαν.. δεύτερη φύση μας και σίγουρα είναι δύσκολο να τις αποποιηθούμε έτσι... [περισσότερα]

6 φθινοπωρινές τροφές που θα εξαφανίσουν το λίπος σας


Μπορεί το καλοκαίρι να έχει φτάσει στο τέλος του αλλά οι κακές συνήθειες που σας άφησε δε λένε να φύγουν από την καθημερινότητά σας. Και φυσικά μιλάμε για το φαγητό και τα γλυκά που τρώγατε άφθονα στις διακοπές σας με την υπόσχεση ότι θα τα αφήσετε πίσω σας μέχρι τουλάχιστον... [περισσότερα]

Λαχανικά: ωμά ή βρασμένα;


Οι περισσότεροι πιστεύουν ότι τα ωμά λαχανικά διατηρούν περισσότερες βιταμίνες από ότι τα μαγειρεμένα. Στην πραγματικότητα, όμως, η θερμότητα μπορεί να αυξήσει την ποσότητα κάποιων βιταμινών. Για παράδειγμα, το λυκοπένιο (αντιοξειδωτική ουσία που προστατεύει από διάφορους... [περισσότερα]


[X] Κλείσιμο Παράθυρου

Για να βλέπετε πρώτοι τα νέα άρθρα κάνετε click στο Like button